Essen wird digital

Autorinnen

Jessica Reust, Sandhya Mirajkar

Departement

Design

Bereich

BA Design, Cast / Audiovisual Media

Jahr

2018

Mentorat

Eva Wandeler, Markus Bucher

Kooperations
partner:innen

Eva Wandeler, Markus Bucher

Weitere Informationen

contact

Wir lieben Essen. Wir sind digital. Zwei Megatrends prallen aufeinander! «hungry bytes – Essen wird digital.» zeigt auf, wie die Digitalisierung unser Essverhalten – und letztlich die gesamte Foodbranche verändert. In dieser vierteiligen Webserie besuchen wir Menschen, deren Leben und Arbeitsalltag von der digitalen Transformation beeinflusst wird.

Food ist ein sehr emotionales Thema. Nicht umsonst heisst es: Du bist, was du isst. In der heutigen Welt, in der sich Foodtrends und Ernährungsideologien mit Überkonsum und Hungersnöten die Schlagzeilen teilen, bringt die Digitalisierung nicht immer nur eine Vereinfachung mit sich. Schnell kommen ethische, ökonomische, soziologische und philosophische Fragen auf. Fragen, auf die es oft keine eindeutigen Antworten gibt.

Wir beobachten, ordnen ein und hinterfragen kritisch, welche Konsequenzen diese Veränderungen für die Gesellschaft und unsere Umwelt mit sich bringen. Auf dem Instagram-Channel «twohungrybytes» liefern wir zusätzliches Wissen und regen zum Denken an.